Vörös mángold (Beta vulgaris)
A vörös mángold Észak-Afrikában, Ázsiában és Európa egyes részein elterjedt, saláták, szószok és turmixok népszerű alkotóeleme. Kiváló vitamin és antioxidáns forrás.
Használható a Smart Garden 3 és 9-ben is.
Csírázási idő: 1-2 hét
Növény élettartama: 5 hét
Ajánlott hőmérséklet: 18-30 °C
A levelek betakarítása az ültetés után 3 héttel kezdhető el, a nagyobb, külső levelektől indulva. A betakarítást fokozatosan végezzük addig, amíg a növény kb 5 hetes nem lesz. Ekkor már az összes maradék levelet érdemes egyszerre leszüretelni. Ha egyben szeretnénk az összes levelet betakarítani, erre a legalkalmasabb időpont a telepítés utáni 28-30. napon van.