A nyári kerti partik, fröccsök és nyaralások közepette – itt a kényeztetés szezonja. A nyaralási időszakban a magyarok csaknem egynegyede azért nem tudja igazán élvezni az összejöveteleket, mert túlságosan a súlyukra figyelnek.
Egy új felmérés kimutatta, hogy minden harmadik magyar diétával küzd a nyár alatt, a magyarok 31%-a nyomást érez a diéta miatt a nyár folyamán, és a magyarok 44%-a éppen most diétázik. 2023-ban a leggyakoribb fogyókúrás trendek az időszakos böjt, az alacsony szénhidráttartalmú, a vegetáriánus és a keto diéták.
A fogyókúra nem jelent mást, mint egy egyszerű matematikai egyenlet – egyél kevesebbet, és sportolj többet, hogy kalóriadeficitet hozz létre. Ha valaha is megpróbáltál fogyni, kétségtelenül elkövetettél néhány kritikus diétás hibát. A fogyókúra nem egyszerű, de nem is kell bonyolultnak lennie. Kerüld el ezeket a gyakori hibákat, hogy lépést tarts a fogyás sikerével.
1. hiba: A reggeli kihagyása
A reggeli valóban a nap legfontosabb étkezése. A tested egész éjszaka koplalt alvás közben, és a reggeli segít megtörni ezt a böjtöt, és megfelelő energiával és tápanyagokkal kezdeni a napot.
Akár azért hagyod ki a reggelit, mert sietsz, akár azért, mert csökkenteni akarod a kalóriabeviteledet, kudarcot fogsz vallani.
A reggeli kihagyása általában azt jelenti, hogy egész reggel lomhának érzed magad, és sok nemkívánatos és szükségtelen rágcsálnivalót (és kalóriát) fogsz elfogyasztani ebédidő előtt. Azok az emberek, akik egészségesen reggeliznek, általában kevesebbet esznek a nap hátralévő részében, mint azok, akik kihagyják ezt a fontos étkezést.
2. hiba: Extrém kalóriacsökkentés
Ha a kalóriacsökkentés fogyást okoz, akkor az extrém kalóriacsökkentés extrém fogyást eredményez, ugye? Tévedés. Bár logikusnak tűnhet, az extrém kalóriacsökkentés gyakran súlygyarapodáshoz vezet, nem fogyáshoz. Ennek oka, hogy a szervezetnek alapvető kalóriamennyiségre van szüksége a létfontosságú fiziológiai funkciók fenntartásához. Ha ennél kevesebbet kap, az anyagcsere lelassul.
Valójában, ha rendkívül alacsony kalóriatartalmú étrendbe kezdesz (kevesebb, mint 800 kalóriát naponta), az anyagcsere sebessége több mint 10 százalékkal csökken az első 48 órában. Ehelyett jobban jársz kisebb, fenntartható kalóriacsökkentéssel. A biztonságos, hosszú távú fogyás érdekében egy átlagos nőnek legalább napi 1200 kalóriát kell bevinnie.
3. hiba: Kiszáradás
A kiszáradást gyakran összetévesztjük az éhséggel. A víz kritikus fontosságú a szervezet számos folyamatában. Bár vita folyik arról, hogy mennyi vízre van szüksége a szervezetednek naponta, kétségtelen, hogy a víz fontos. Legtöbbünk krónikusan dehidratált.
Még az enyhe kiszáradás is akár három százalékkal lelassítja az anyagcserét. Ha diétázol, ne becsüld alá a víz jelentőségét. Egy Virginia Tech tanulmány eredményei azt mutatták, hogy az elhízott diétázók, akik minden étkezés előtt két csésze vizet ittak, öt kilóval többet fogytak, mint azok a fogyókúrázók, akik nem emelték meg a vízbevitelüket. Egy évvel később a vízivók is többet veszítettek a súlyukból.
4. hiba: Folyékony kalória
A folyékony kalóriák jellemzően üres kalóriák, még akkor is, ha frissen facsart narancsléből származnak. A gyümölcslevek tartalmazhatnak egészséges vitaminokat, de hiányoznak belőlük az egész gyümölcs rostjai, és általában egy adag cukrot juttatnak a véráramba. Még rosszabbak az üdítőitalok, kávéitalok és energiaitalok.
A legtöbb diétázó elfelejti figyelembe venni a folyadékokból származó kalóriákat – és ezek a folyadékok gyakran tele vannak kalóriákkal. A folyékony kalóriák elpazarolt kalóriák, mert nem csillapítják az éhséget, mint az étel. Ha fogyni próbálsz, maradj a víznél; hidratált maradsz, és elkerülheted a felesleges kalóriákat.
5. hiba: Bármi extrém
A szélsőségek csábítóak, mert gyakran szélsőséges ígéreteket hordoznak. A szélsőséges megközelítések azonban fenntarthatatlanok. Kerüld el az olyan diétás hibákat, mint az összes szénhidrát kizárása az étrendből, vagy csak alacsony zsírtartalmú ételek, magas fehérjetartalmú ételek, cukormentes vagy teljes cukorfogyasztás.
Ehelyett találd meg a mértékletességet. Ahelyett, hogy azt mondanád, hogy soha többé nem eszel szénhidrátot, kerüld a finomított szénhidrátokat, például a fehér kenyeret, és válaszd helyette a teljes kiőrlésű gabonát. A desszert száműzése helyett hetente egyszer kényeztesd magad. A fogyókúra elkötelezi magát a kis változtatások fenntartása mellett, amelyek fenntarthatóak és tartósak.