A zsigeri hasi zsír olyan zsírtípus, amely a hasüregben helyezkedik el, és körbeveszi a belső szerveket, mint például a máj, a gyomor és a belek. Ez a zsír különbözik a bőr alatti zsírtól, amely a bőr alatt helyezkedik el és tapintható. A zsigeri zsír különösen veszélyes, mert összefüggésben áll számos egészségügyi problémával, beleértve a 2-es típusú cukorbetegséget, a szívbetegségeket és bizonyos típusú rákokat.
Ez a zsírtípus hormonokat és gyulladást okozó vegyületeket termel, amelyek befolyásolhatják a szervezet működését. Az egészséges étrend és a rendszeres testmozgás segíthet csökkenteni a zsigeri zsír mennyiségét, ami javíthatja az általános egészséget és csökkentheti a krónikus betegségek kockázatát.
A csípőn és a combon lévő zsírral ellentétben a középen lévő zsír olyan anyagokat termel, amelyek komoly egészségügyi kockázatokat jelenthetnek.
Nem számít, milyen a testalkatod, a felesleges zsír nem tesz jót az egészségednek. Ha a testzsírról van szó, a hely számít, és minden év új bizonyítékot hoz arra, hogy a has mélyén fekvő zsír veszélyesebb, mint az ujjaival megcsíphető zsír.
A legtöbb embernél a testzsír körülbelül 90%-a bőr alatti, azaz közvetlenül a bőr alatti rétegben található. Ha megpiszkálja a hasát, a puhának érzett zsír a bőr alatti zsír. A fennmaradó 10% - az úgynevezett zsigeri vagy intraabdominális zsír - elérhetetlen helyen, a kemény hasfal alatt található. Ez a májat, a beleket és más szerveket körülvevő terekben található. Az omentumban is tárolódik, amely egy kötényszerű szövetdarab, amely a hasizmok alatt helyezkedik el, és a beleket takarja. A csecsemőhártya a zsírral való feltöltődéssel egyre keményebbé és vastagabbá válik.
Bár a zsigeri zsír a testzsírnak csak kis hányadát teszi ki, számos egészségügyi problémában kulcsszerepet játszik.
Ahogy a nők középkorúak lesznek, a zsír testsúlyukhoz viszonyított aránya hajlamos növekedni - jobban, mint a férfiaknál -, és a zsírraktározás a felsőtestet kezdi előnyben részesíteni a csípővel és a combokkal szemben. Még ha valójában nem is hízik, a derékbőség centikkel nőhet, mivel a zsigeri zsír a hasfalra nyomul.
Hol a zsír?
A zsigeri zsír a hasi szervek közötti terekben és egy szövetkötényben, az úgynevezett omentumban található. A bőr alatti zsír a bőr és a külső hasfal között helyezkedik el.
A zsigeri zsírral kapcsolatos problémák
A testzsírt vagy zsírszövetet egykor nem tekintették többnek, mint a zsírpacák raktárának, amelyek passzívan várják, hogy energiaként felhasználják őket. A kutatások azonban kimutatták, hogy a zsírsejtek - különösen a zsigeri zsírsejtek - biológiailag aktívak. Az egyik legfontosabb fejlemény [az 1990-es évek közepe óta] az a felismerés, hogy a zsírsejt endokrin szerv, amely hormonokat és más molekulákat választ ki, amelyek messzemenő hatással vannak más szövetekre.
Mielőtt a kutatók felismerték, hogy a zsír endokrin mirigyként működik, azt gondolták, hogy a zsigeri zsír fő kockázata a koleszterintermelés befolyásolása azáltal, hogy szabad zsírsavakat bocsát ki a véráramba és a májba. Ma már tudjuk, hogy ennél sokkal többről van szó. A kutatók számos olyan vegyi anyagot azonosítottak, amelyek a zsigeri zsírt meglepően sokféle betegséggel hozzák összefüggésbe.
A bőr alatti zsír nagyobb arányban termel jótékony hatású molekulákat, a zsigeri zsír pedig nagyobb arányban termel potenciálisan káros egészségügyi hatású molekulákat. A zsigeri zsír több citokin nevű fehérjét termel, amelyek alacsony szintű gyulladást válthatnak ki, ami a szívbetegségek és más krónikus betegségek kockázati tényezője. Emellett az angiotenzin előfutárát is termeli, egy olyan fehérjét, amely az erek összehúzódását és a vérnyomás emelkedését okozza.
Bélvizsgálat
A mérőszalag a legjobb otthoni lehetőség a zsigeri zsír ellenőrzésére. Mérd meg a derékvonalad a köldök magasságában - nem a törzs legkeskenyebb részén -, és mindig ugyanott mérj. (A hivatalos irányelvek szerint a mérőszalag aljának a jobb csípőcsont vagy csípőcsont felső részével, egy szintben kell lennie, azon a ponton, ahol a csípőcsont a hónalj közepétől függőlegesen ejtett vonalat metszi.) Ne szívd be a hasad, és ne húzd a mérőszalagot olyan erősen, hogy összenyomja a területet.
Nőknél a körülbelül 89 cm vagy annál nagyobb derékkörfogat általában a zsigeri zsírfelesleg jelének tekinthető, de ez nem biztos, hogy érvényes, ha az általános testméreted nagy. Ahelyett, hogy egyetlen értékre vagy abszolút határértékre összpontosítanál, inkább figyeld, hogy a derekad növekszik-e (a nadrágod egyre szűkebb a derekadon?). Ez jó képet adhat arról, hogy egészségtelen zsigeri zsírt szedtél-e fel.
A zsírtól a betegségig
A zsigeri zsír többféleképpen mérhető. A CT-vizsgálatok és a teljes testet átfogó MRI-felvételek a legpontosabbak, de ezek drágák és ritkán állnak rendelkezésre, ezért a kutatók gyakran a derékkörfogat vagy a magassággal arányos derékméret alapján végzett becsléseket használnak. Annak érdekében, hogy ne csak az általános elhízást mérjék, a kutatók azt is ellenőrzik, hogy a személy derékkörfogata magasabb-e az átlagosnál a testtömegindexe (BMI) alapján.
A zsigeri zsír számos krónikus betegségben szerepet játszik, többek között ezekben:
Szív- és érrendszeri betegségek. Számos tanulmány dokumentálta ezt a hatást. Például egy 45 és 79 év közötti európai nők körében végzett nagyszabású vizsgálat arra a következtetésre jutott, hogy a legnagyobb derékkal rendelkezők (és a csípőméretükhöz képest legnagyobb derékkal rendelkezők) esetében több mint kétszeresére nőtt a szívbetegség kialakulásának kockázata. A kockázat még számos más kockázati tényező - többek között a vérnyomás, a koleszterinszint, a dohányzás és a BMI - figyelembevétele után is közel kétszeres volt. Még az egészséges, nemdohányzó nők esetében is minden további 2 centiméteres derékbőség 10%-kal növelte a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A magasabb zsigeri zsírmennyiség számos más szívbetegség kockázati tényezőre is káros hatással van. Magasabb vérnyomással, vércukor- és trigliceridszintekkel, valamint alacsonyabb HDL (jó) koleszterinszinttel jár együtt. Ezek a metabolikus szindróma néven ismert változások együttesen komoly kockázatot jelentenek a szív- és érrendszeri betegségek és a 2-es típusú cukorbetegség szempontjából.
Demencia. A Kaiser Permanente kutatói megállapították, hogy a 40-es éveik elején járó, a legmagasabb hasi zsírszinttel rendelkező embereknél - azokhoz képest, akiknek ebben az életkorban a legkevesebb hasi zsírjuk volt - közel háromszor nagyobb valószínűséggel alakult ki demencia (beleértve az Alzheimer-kórt is) a 70-es éveik közepére vagy 80-as éveik elejére. A demencia nem állt összefüggésben a megnövekedett combmérettel.
Asztma. Egy nagy, kaliforniai tanárok körében végzett vizsgálatban a magas zsigeri zsírral (89 cm-nél nagyobb derékkörfogattal) rendelkező nőknél 37%-kal nagyobb valószínűséggel alakult ki asztma, mint a kisebb derékkal rendelkező nőknél - még akkor is, ha a testsúlyuk normális volt. A kockázat azoknál a nőknél volt a legmagasabb, akiknek egyszerre volt nagy a derekuk és túlsúlyosak vagy elhízottak voltak. A kutatók úgy vélik, hogy a hasi zsír azért emeli jobban az asztma kockázatát, mint más kilók, mert gyulladásos hatással van az egész testre, beleértve a légutakat is.
Mellrák. Több tanulmány kombinált elemzése megállapította, hogy a menopauza előtt álló, hasi elhízással (a magasságukhoz viszonyított legnagyobb derékmérettel) rendelkező nőknél nagyobb volt a mellrák kockázata. A nagy derékbőség a posztmenopauzában lévő nők körében is összefüggésbe hozható volt a mellrák kockázatával, de ez a hatás nem volt jelentős, miután a BMI-t is figyelembe vették.
Vastagbélrák. A legtöbb zsigeri zsírral rendelkező embereknél háromszor nagyobb a kockázata a vastagbél adenomák (rákot megelőző polipok) kialakulásának, mint a legkevesebb zsigeri zsírral rendelkezőknél. Az összefüggést számos más kockázat figyelembevétele után találták meg. A kutatók azt is megerősítették, hogy a vastagbélben lévő adenomatózus polipok összefüggnek az inzulinrezisztenciával, ami a rák kockázatát növelő mechanizmus lehet.
Hogyan veszítheted el (és előzheted meg) a zsigeri hasi zsírt
Az, hogy hol vagy hajlamos zsírt felszedni, függ a génjeidtől, a hormonjaidtól, az életkorodtól, a születési súlyúdtól (a kisebb babák később könnyebben adnak hasi zsírt a hasához), és attól, hogy volt-e már gyermeked (a szült nőknél több zsigeri zsír keletkezik, mint azoknál, akik nem szültek).
Fiatal felnőttként a nők átlagosan kevesebb zsigeri zsírral rendelkeznek, mint a férfiak, de ez a menopauzával megváltozik. A születési súlyodon vagy a génjeiden nem tudsz változtatni, és a menopauzát sem tudod feltartóztatni. De számos módon minimalizálhatja a zsigeri zsír felhalmozódását. A jó hír az, hogy mivel könnyebben metabolizálódik zsírsavakká, hatékonyabban reagál a diétára és a testmozgásra, mint a csípőn és a combon lévő zsír. Íme néhány megközelítés, amely segíthet:
Mozogj folyamatosan. A testmozgás segíthet csökkenteni a derékkörfogatot. Még ha nem is fogysz, a zsigeri hasi zsírból veszítesz, és izomtömegre teszel szert. Foglalkozz a legtöbb napon legalább 30 perc közepes intenzitású tevékenységgel, például élénk sétával vagy kerékpározással laza tempóban. Teremts lehetőséget arra is, hogy a rutinfeladatokat mozgással egészítsd ki. Például parkolj messzebb az úti célodtól, és az út hátralévő részét gyalog tedd meg, lift helyett lépcsőzz, és állj, miközben telefonálsz.
Tanulmányok kimutatták, hogy aerob tevékenységgel (például élénk gyaloglással) és erőnléti edzéssel (súlyokkal végzett edzés) egyaránt segíthet a zsigeri zsír lefaragásában vagy megakadályozhatja annak növekedését. A pontszerű gyakorlatok, mint például a felülések, feszesíthetik a hasizmokat, de a zsigeri zsírhoz nem érnek hozzá. A testmozgás segíthet abban is, hogy a zsír ne jöjjön vissza.
Étkezz helyesen. Válassz kiegyensúlyozott étrendet, amely segít az egészséges testsúly elérésében és megtartásában. Kerüld az olyan termékeket, amelyek látszólag elősegítik a hasi zsírlerakódást, különösen az egyszerű cukrokat, mint például a fruktózzal édesített ételek és italok.
Ne dohányozz. Minél többet dohányzol, annál valószínűbb, hogy a zsír inkább a hasadon, mint a csípődön és a combodon raktározódik el.
Aludj rendesen. A túl kevés rossz. Egy ötéves tanulmány szerint azok a 40 év alatti felnőttek, akik éjszakánként öt órát vagy kevesebbet aludtak, jelentősen több zsigeri zsírt halmoztak fel. De a túl sok sem jó - azok a fiatal felnőttek, akik nyolc óránál többet aludtak, szintén zsigeri zsírral gyarapodtak (40 év felett nem találták ezt az összefüggést).
Figyelj a hangulatodra! Azoknak a középkorú nőknek, akik több ellenségességet mutattak és több depressziós tünetük volt, általában több zsigeri zsírjuk volt - de nem több bőr alatti zsír.
Felejtsd el a gyors megoldást. A kozmetikai zsírbontásra szolgáló zsírleszívás nem ér el a hasfal belsejébe.
