Előfordult már, hogy különösen rosszul érezted magad egy késő esti, baráti italozás után? Bár az első gondolatod az lehet, hogy másnapos vagy, valójában nagyon valószínű, hogy a savas reflux a felelős. A tünetek enyhítésének kulcsa lehet annak ismerete, hogy mely élelmiszereket kerülje el a savas reflux esetén.
Mi az a savas reflux?
A savas reflux, amelyet GERD-nek vagy gastrooesophagealis reflux rendellenességnek is neveznek, akkor fordul elő, amikor a gyomorból az élelmiszerek megemésztésére használt savak a nyelőcsövön keresztül a száj felé haladnak.
"Evés közben a nyelőcső végén lévő szelep általában bezárul, de néha ellazul, amikor nem kellene (néha olyan dolgok miatt, mint például a késleltetett emésztés vagy a megnövekedett gyomornyomás), lehetővé téve a gyomorból a sav beáramlását a másik irányba."
Mint sok egészséggel kapcsolatos probléma, a savas refluxot sem csak egy dolog okozza. Ezt kiválthatja vagy súlyosbíthatja a dohányzás, a terhesség, a stressz, a szorongás, a gyógyszeres kezelés és a túlsúly, nem is beszélve számos ételről és italról. Ez különbözik az emésztési zavartól, amely csak egy másik kifejezés a gyomorrontásra, különösen étkezés után. A Mayo Clinic szerint emésztési zavarok is előfordulhatnak terhesség alatt , bizonyos élelmiszerek miatt vagy szorongás.
A savas reflux tünetei
Nem számít, hogy mi okozza a savas refluxot, a tünetek általában ugyanazok maradnak.
A savas reflux gyakran okoz gyomorégést vagy égő érzést a mellkasban, köhögést, elzáródott vagy kaparó torok érzését vagy regurgitációt.
Ismerős? Ha valaha is érezted a fenti tünetek bármelyikét, tudod, hogy nem vagy egyedül. A legújabb adatok azt mutatják, hogy a lakosság körülbelül egyharmada hetente tapasztal gyomorégést. A jó hírek?A savas reflux (és tünetei) általában kisebb táplálkozási változtatásokkal megoldható. Ezt szem előtt tartva, előtte találsz egy listát arról, hogy mely savas refluxos ételeket kerüld el, hogy megelőzd a savas refluxot a mindennapi életéből.
Kerülendő savas reflux élelmiszerek
1. Sült és zsíros ételek
Bármilyen finomak is legyenek, „a sült és zsíros ételekről azt gondolják, hogy rontják a savas refluxot, részben azért, mert hosszabb ideig tart az emésztésük, így növelve a reflux valószínűségét”.
2. Erősen savas termék
Gondolj: paradicsomra és citrusfélékre. "Ezek az ételek több savat termelhetnek a gyomrodban, ami refluxhoz vezethet. Ezt szem előtt tartva, ha rendszeresen tapasztalsz savas refluxot, nem csak a friss paradicsomot és gyümölcsöt érdemes csökkentened, hanem a pizzát, a pomodoro spagettit, és minden más népszerű ételt, amelyet a tettesekkel készítettek.
3. Hagyma
Ismét tudjuk, hogy finomak, de a hagyma arról híres, hogy GERD-t okoz. Ennek ellenére a nyers hagyma izgatóbb, mint a főtt hagyma, ezért ha túlságosan beleszerettél a zöldségekbe ahhoz, hogy elhagyd az étrendedből, próbálj meg grillezett, sült, pirított és karamellizált hagyma kínálatot választani, ahol csak teheted.
4. Alkohol
Emlékszel a bevezetőben említett általános forgatókönyvre? Az általános érzés, hogy valami elromlott az ivás után? Egyértelmű kapcsolat van az alkoholfogyasztás és a savas reflux előfordulása között, valószínűleg az alkohol és melléktermékei által a nyelőcsőben okozott károsodás miatt. Ezért, ha hajlamos vagy a gyomorégésre egy éjszakai ivás közben vagy után, érdemes csökkentened a mennyiséget.
Ha olyan helyzetbe kerülsz, hogy nem akarod, mindig van lehetőség a táskádba nyúlni pár savcsökkentő gyógyszerért.
5. Fűszeres ételek
Legyen szó pepperoniról, csípős szószról, nachosról, paprikáról vagy wasabiról, a fűszeres ételek kielégíthetik a vágyat, de sokkal valószínűbb, hogy savas refluxot okoznak. "Van néhány kutatás, amely azt jelzi, hogy a fűszeres ételek savas refluxhoz vezethetnek. A legtöbb irányelv azt javasolja, hogy kerüld el őket, ha GERD tüneteit tapasztalod.
6. Evés késő este
Akár hiszed, akár nem, önmagukban az ételek és italok nem az egyedüli étrendi választások, amelyek savas refluxot okozhatnak – ha fogyasztjuk, az is előfordulhat. Minél később eszel, annál valószínűbb, hogy gyomorégést tapasztalsz. A késő esti étkezés refluxot okozhat, mivel a vízszintes fekvés evés után röviddel a gyomorsav visszaáramlását okozhatja.
Ez azt jelenti, hogy ha nem tudsz ellenállni a késő esti sült húsnak vagy betöltött hotdognak, várj egy kicsit, mielőtt lefekszel.
A reflux kezelésének egyéb módjai
Nem mindenki tapasztalja egyformán a refluxot. Tehát bár a fent felsorolt ételek és italok a leggyakoribb bűnösök, a szakértők elismerik, hogy ami az egyik embernél savas refluxot okozhat, az nem biztos, hogy a másikat váltja ki, és fordítva. Ha krónikus savas refluxot tapasztalsz, mielőbb konzultálj egy orvossal.
Ha savas refluxal küzdesz, azt javaslom, hogy indíts étkezési naplót. Ebben megjegyezheted, hogy amikor eszel valamit – vagy egy bizonyos tevékenység (mondjuk edzés előtti étkezés) – savas refluxot okoz. Miután megértetted a kiváltó okokat, ennek megfelelően tervezheted meg az étrended és a napod.
Egészítsd ki étrended természetes probiotikumokkal. Segíthetnek egyensúlyban tartani az emésztőrendszert, és segíthetnek elkerülni a refluxot.
