Az "egyszerű", "hatékony" és "ingyenes" nem mindig az első szavak, amelyek eszünkbe jutnak, ha fogyókúrás stratégiákról van szó. Egészen addig, amíg a "böjtöléses gyaloglás" trendje nem kezdett el nagy port kavarni! Az egyszerű időzítési trükk, amely megduplázza a gyaloglásból származó zsírégetést, és egész nap csökkenti az éhségérzetet.
A stratégia lényege, hogy még a reggeli előtt lépéseket kell tenned - ez az egyszerű trükk lenyűgöző eredményeket hoz. Sőt, a tanulmányok szerint az éhgyomorra történő első gyaloglás segíthet felpörgetni az anyagcserét és felgyorsítani a zsírégetést - órákon keresztül.
Ez bevált Kathie McAtee nagymamánál, aki ezzel a módszerrel fordította vissza a prediabéteszt és szabadult meg 55 kilótól. Aztán ott van Lisa Asbell ápolónő, aki 47 Kg-tól szabadult meg - szigorú diéta nélkül.
Olvasson tovább, hogy megtudja, mi az a tudomány, amely megmagyarázza, miért működik olyan jól az éhgyomros gyaloglás, hogyan vált be más nőknél, és hogyan használhatja ezt a stratégiát, hogy javítsa egészségét és elérje a kívánt súlyát.
Mi az a böjtös gyaloglás vagy másnéven éhgyomros gyaloglás?
Az éhgyomros gyaloglást általában reggelre kell időzíteni, amikor a szervezetednek volt ideje az éjszaka folyamán elégetni a fő üzemanyagforrását, a vércukrot amíg aludtál. Mielőtt étkeznél és feltöltenéd ezt a cukrot, egyszerűen indulj el sétálni.
"Anélkül, hogy a cukorraktárakat megcsapolnád, a testednek nincs más választása, mint elkezdeni a tárolt zsírt égetni üzemanyagként" - magyarázza Dr. Jason Fung, a böjtös edzés szakértője.
Az eredmény? Jobb vércukorszint-szabályozás, gyorsabb anyagcsere és látszólag könnyed fogyás. És az sem számít, ha csak egy szupergyors böjtös gyaloglásra van időd. A fogyókúra lendülete még sokáig folytatódik, miután leültél.
Hogyan működik az éhgyomros séta?
A szervezeted természetes módon égeti el a vércukrot energiaként. Amikor eszel, hogy feltöltődjön, a tested kezdi elégetni az ételt, hogy talpon tudj maradni és mozgást végezni. A felesleges cukor először a májban tárolódik glikogénként, és amikor a máj megtelik, a maradékot zsírként raktározzuk el. A testünk ugyanabban a sorrendben használja fel az energiát, ahogyan az elraktározódik - először az ételből, majd a májban tárolt glikogénből, végül a tárolt zsírból. De minden alkalommal, amikor eszünk, feltöltjük az energiaraktárainkat. Ez azt jelenti, hogy a szervezetünknek soha nincs esélye arra, hogy a tárolt zsírt lemerítse.
Ha azonban egy éjszakán át koplalsz, a tested elhasználja a vércukrot és a glikogént, hogy a dolgok tovább működjenek, amíg alszol. Aztán, amikor elkezdesz “koplalni”, a tested a raktározott zsír elégetésére vált, hogy tovább tudj haladni. "A testünknek megvan az a csodálatos képessége, hogy alkalmazkodik ahhoz, ami rendelkezésre áll" - mondja Dr. Fung, A túlsúly kódja című könyv szerzője. "Amikor rendszeresen sportolunk, miután a tárolt vércukor készletünk kimerült, az izmaink "megtanulják", hogyan használják a zsírt energiaként."
Kezdetben tervezz egyenletes tempót 20-60 percig, vagy használd a mobiltelefon lépésszámláló funkcióját, és törekedj az 5000-7000 lépés elérésére.
Miért növeli a zsírégetést ez a fajta gyaloglás?
A reggeli előtti séta beindítja az anyagcserét. Egy Japánban végzett tanulmány szerint ugyanis az éhgyomorra végzett testmozgás megduplázza a zsírégetést az étkezés utáni testmozgáshoz képest. Ráadásul a tudósok megállapították, hogy az étkezés utáni sétával ellentétben a reggeli előtti séta egyedülálló módon képes aktiválni különböző géneket, amelyek a súlykontrollhoz kapcsolódnak. Ez pedig segít tovább átprogramozni a testedet a soványságra. (Túl hideg vagy borús van ahhoz, hogy a szabadban sétálj? A futópadon is működik! )
Az előnyök nem érnek véget a sétával sem. Egy vizsgálatban azok az alanyok, akik étkezés előtt mozogtak, kevesebb kalóriát fogyasztottak a nap folyamán, de ugyanolyan mértékű éhségről számoltak be, mint azok, akik többet ettek. Egy külön kutatás azt is kimutatta, hogy a reggeli előtti sétálók lényegesen több zsírt égettek el, mint az ülve maradt társaik.
Ráadásul a stratégia segít az izmok zsírégetésre való edzésében. Ha ez megtörtént, akkor megengedhetsz magadnak egy kis finomságot, és az anyagcseréd emelkedett marad. Dr. Fung hozzáteszi, hogy az állóképesség is szépen növekszik, mert "szinte korlátlan energiát kapunk, amelyet közvetlenül a zsírraktárainkból merítünk".
"Csodálatosan éreztem magam, és folyamatosan fogytam!"
Miután évtizedekig fogytam a ketózással és fenntartottam, "elkezdtem túl sok csaló napot tartani, és rengeteg súlyt visszaszedtem" - vallja be Kathie McAtee. Így amikor egy munkatársa karcsú lett csak úgy, hogy a szokásos ételeit minden nap rövidebb időintervallumban fogyasztotta - ez az időszakos böjt egy formája -, a New Jersey-i nagymama úgy döntött, hogy kipróbálja, és a reggelijét a nap későbbi szakaszára tolja.
Kezdetben nem ment jól. "Gyakran éhes voltam, legalábbis fejben" - emlékszik vissza. "Őszintén szólva, a napi első étkezésem előtt elkezdtem sétálni, csak hogy eltereljem a figyelmemet". Aztán egy csodálatos dolog történt: "Nemcsak az éhségérzetem lett sokkal jobb, de volt olyan nap, amikor egyáltalán nem is volt!"
A kilók folyamatosan kezdtek eltűnni, annak ellenére, hogy Kathie úgy döntött, nem folytatja újra a szigorú ketózást. Az energiája megugrott, az alvása nyugodtabb lett, még a prediabétesze és rendbe jött.
"Többet fogytam, mint életem bármely más szakaszában - pedig épp most töltöttem be a 66. életévemet" - csodálkozik Kathie. "A célom az volt, hogy 30 kilót fogyjak, de azt hiszem, a testem nem vette észre. Csodálatosan éreztem magam, és csak folytattam a fogyást."
Mindent egybevetve, Kathie még mindig a legtöbb nap böjtös sétát tesz, egyszerűen azért, mert szereti.
"A tempóm elég energikus lett. Egy mérföldet 16 perc alatt tudok megtenni, és gyakran sokkal fiatalabb hölgyeket is lehagyok a parkban. Ez nagyon jól esik" - mondja. "És nagyon büszke vagyok magamra’”
Az 54 éves Lisa nővér pedig 47 kg-ot fogyott - szigorú diéta nélkül.
Egy MRI-vizsgálat kimutatta, hogy a túlsúly okozta Lisa Asbell erős térdfájdalmát, és ez megdöbbentette. Még 135 kilóval is "a vérképem jó volt, így azt mondtam magamnak, hogy rendben vagyok" - vallja be az 54 éves floridai ápolónő.
A lélekutazás következett. "Az általam kedvelt ételek elhagyása még sosem vált be nálam, ezért úgy döntöttem, nem teszem meg újra." Ehelyett Lisa a testére hallgatott, és addig evett, amíg csak jóllakott. A testmozgás érdekében "gyalogoltam, amennyit csak tudtam - és mindig reggeli előtt, hogy ne legyen elfoglaltságom, és ne hagyjam ki".
Ez fokozta a zsírégetését? Valaha is! Különösebb diéta nélkül is gyorsan leadott 15 kilót. A fájdalmai enyhültek. Most, hogy 47 kilótól szabadult meg, Lisa még mindig böjtös gyaloglást végez. "Ez volt a legjobb dolog, amit magamért tehettem!"
Mit együnk böjtös gyaloglás után?
Amikor befejezted a gyaloglást, az eredmények felturbózása szempontjából ugyanolyan fontos, hogy mit eszel, mint az, hogy mikor.
A titok: Legyen sok fehérje és kevesebb szénhidrát. A kutatások szerint ez alacsonyan tartja a vércukorszintet, és lassítja a "cukorégetésre" való átállást. Emellett segít az anyagcserét fokozó izmok építésében is.
Lehetséges, hogy ezt a trendi gyalogló trükköt használva túlzabáljuk magunkat? Persze. De a Brigham Young University tudósai szerint ez kevésbé valószínű. Tanulmányuk szerint a reggeli testmozgás olyan biokémiai változásokat vált ki, amelyek 24 órán keresztül jelentősen csökkentik az éhségérzetet. Tehát kevesebbet fogsz enni anélkül, hogy megpróbálnád.
Étkezési ötletekre van szükséged inspirációként? Próbáld ki kedvenc fehérjében gazdag reggelink egyikét:
Csokoládés tejes tál
Mixelj ¾ csésze diótejet, 2 mérőkanál cukrozatlan fehérjeport, ⅓ csésze mandulát, 2 evőkanál kakaót, steviát és ízlés szerint jeget. Díszítse alacsony cukortartalmú gyümölcsökkel.
Reggeli saláta
Töltsön egy nagy salátát tojással (bármilyen stílusú), egy kis nitrátmentes reggeli hússal és egy csepp olívaolajos vinaigrette-tel vagy a kedvenc cukormentes öntetével.
Fehérjetartalmú pirítós
Pirítson meg alacsony szénhidráttartalmú kenyeret, és kenje meg túróval; adjon hozzá alacsony szénhidráttartalmú feltéteket, például bogyós gyümölcsöket vagy szeletelt zöldségeket és füstölt lazacot.
