A gyakori konyhai problémák többsége többnyire ártalmatlan - például a rendetlenség, sőt, a legtöbb kiömlött folyadék és rendetlenség is. De ha nem vigyázol, a konyhád komoly biztonsági és egészségügyi kockázatot is jelenthet. Az egyik leggyakoribb (és legveszélyesebb) kockázat, amellyel a konyhájában szembesülhet? A penész.
A homályos, fekete maradványok, az egyik legnyilvánvalóbb jel, de a penész, amely nedvességben fejlődik, rejtve is megjelenhet. Fontos, hogy tartsd nyitva a szemed (és az orrod) a lehetséges jelekre, hogy ne veszélyeztesd a közérzetedet. Az alábbiakban a szakértők szerint hét figyelmeztető jelét találhatod a konyhádban rejtőzködő penésznek - és ami még fontosabb, hogy mit tegyél, ha ilyet találsz.
1. Dohos szag
A penész a sötét, nedves helyeken, például a mosogató alatt, a hűtőszekrény mögött vagy a szekrények és kamrák sarkaiban tenyészik. Michael Golubev, a Mold Busters vezérigazgatója szerint a dohos, földes szag gyakran az első jele annak, hogy ezeken a területeken penész lehet.
2. Elszíneződés vagy vetemedés
Egy másik árulkodó jel, hogy nedvességproblémái vannak, és potenciálisan rejtett penész van a konyhájában, Golubev szerint a falak, a padló vagy a mennyezet bármilyen elszíneződése vagy vetemedése. A nedvesség idővel beszivároghat otthona különböző részeibe, és fontos, hogy szemmel tartsa, mikor válik ez problémává.
3. Vízszivárgás
Bármilyen korábbi vagy jelenlegi vízszivárgás a konyhában, még ha kicsi is, rejtett penészgombásodást eredményezhet. Ha ilyen problémákat tapasztalsz, ellenőrizd a konyhai mosogató alatt, a csapok körül vagy a készülékek mögött a vízkár vagy a penész jelei miatt.
4. Hámló festék vagy tapéta
A penész a nedves környezetben virágzik, és ha a konyhai festék vagy tapéta alatt rejtett nedvesség rekedt, akkor ez okozhatja azok hámlását vagy buborékosodását. Ha azt látod, hogy a konyhai tapéta, festék vagy backsplash szélei felhámlanak, vegye tudomásul.
5. Romló tömítőanyag vagy habarcs
A penész a csempék közötti apró résekben vagy a mosogató körül is elszaporodhat, ahol a fugázás megromlott. A repedezett vagy hiányzó habarcsvonalak szintén ideális környezetet biztosíthatnak a penészgomba szaporodásához.
6. Kondenzáció
A konyhai ablakokon, csöveken vagy falakon jelentkező túlzott páralecsapódás magas páratartalomra utalhat, ami könnyen ideális környezetet teremthet a penész növekedéséhez.
7. Allergiás reakciók
Ha te vagy lakótársaid megmagyarázhatatlan, allergiaszerű tüneteket tapasztaltok, például tüsszögést, köhögést vagy bőrirritációt, azokat okozhatja a penész jelenléte a konyhában -mindenképpen érdemes kivizsgálni (és természetesen beszélni erről egy egészségügyi szakemberrel).
Mi a teendő, ha penész található a konyhában
Ha penészgombát fedezel fel, fontos, hogy ne zavard meg, mivel ezáltal penészspórák kerülhetnek a levegőbe, ami súlyosbítja a problémát. A kisebb - 10 négyzetméternél kisebb - penészes területek gyakran megtisztíthatók ecetes oldattal (az egészségügyi kockázatok elkerülése érdekében egyéni védőfelszerelésre lesz szükség). De nagyobb fertőzések esetén a legjobb, ha profi penészmentesítési szolgáltatást veszel igénybe.
Az is fontos, hogy a penész okát - például szivárgás vagy vízkár - megfelelően kezeljék, és a területet alaposan kiszárítsák. A penész megelőzése érdekében gondoskodj a konyha jó szellőzéséről, azonnal javítsd ki a szivárgásokat, és tartsd szárazon a felületeket - különösen a mosogató és a hűtőszekrény körül. Rendszeresen ellenőrizd a rejtett területeket is, hogy nem mutatkoznak-e nedvesség vagy penész jelei. Ha pedig a fenti piros zászlók bármelyikét észleled, mindenképpen tisztítsd meg minél előbb, szüntesd meg a forrását, és fordulj szakemberekhez.
