Ha az egyike vagy annak a sok felnőttnek, akik naponta egy vagy több étrend-kiegészítőt szednek, felmerülhet a kérdés, hogy lehetséges-e túl sok vitamint szedni.
Az, hogy mennyi vitamint tudsz bevinni egy nap, a táplálékkiegészítőtől és a már bevitt vitamintól függ. Túl sok étrend-kiegészítő kombinálása vagy az ajánlottnál nagyobb adag bevétele növelheti a túladagolás kockázatát.
Ne feledd, hogy az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) felügyeli, és nem kell tesztelnie a kiegészítők hatékonyságát vagy biztonságosságát, mielőtt piacra kerül. Mindig konzultálj egészségügyi szakértővel mielőtt új étrend-kiegészítőt szednél.
Étrend-kiegészítők: Amit tudnod kell
Tudj meg többet a táplálékkiegészítők biztonságos használatáról.
Mit kell tudni a kiegészítőkről
A táplálékkiegészítők számos formában kaphatók, például kapszulák, gumicukorkák, porok és tabletták. Egyes gyártók tápanyagokat adnak italokhoz és energiaitalokhoz. Kiegészítőkre lehet szükséged, ha nem tudod elérni bizonyos ásványi anyagok és vitaminok napi beviteli céljait önmagában az étrenddel.
Ennek ellenére sokan tápanyagban gazdag étrendből kapnak elegendő ásványi anyagot és vitamint.
"Egy átlagos egészséges embernek valószínűleg nincs szüksége multivitaminra, több ásványianyag-kiegészítőre" - mondta Beth Kitchin, PhD, RDN , a Birminghami Alabamai Egyetem táplálkozástudományi tanszékének adjunktusa. – Ezen felül biztosan nincs szükséged sok kiegészítőre.
Nincsenek bizonyítékok arra vonatkozóan, hogy a kiegészítők segítenek-e megelőzni vagy kezelni az egészségügyi állapotokat.
Egy 2018-ban közzétett tanulmány például azt találta, hogy a rendszeres étrend-kiegészítő használatnak nincs nettó hatása a szív egészségére vagy a korai halálozás kockázatára. A kutatócsoport eredményei megegyeztek a multivitaminokkal, a kalciummal, valamint a C- és D-vitaminnal kapcsolatban, amelyek mindegyike a szív egészségét hirdeti.
"A hatások meglepő semlegességét találtuk" - mondta David Jenkins, MD, PhD , a 2018-as tanulmány vezető szerzője. – Más szóval, úgy tűnt, nem csinált semmit. A 2018-as tanulmány csak a szívproblémákat és a korai halálozást vizsgálta.
Egyes kiegészítők javíthatják a csontok, a szemek és a bőr egészségét. Például a kalcium és a D-vitamin segít megelőzni a csontvesztést, különösen azoknál az embereknél, akiknél magas a csontritkulás kockázata. A terhesek számára előnyös a folsav szedése, ami segít minimalizálni a születési rendellenességek kockázatát.
Vitaminok, amelyek túladagolást okozhatnak
Ha túl sok étrend-kiegészítőt szedsz, káros hatások léphetnek fel – és túl sok pénzt költhetsz. Egyes ásványi anyagok és vitaminok idővel felhalmozódhatnak a véredben, és növelhetik a túladagolás kockázatát. A túladagolás véletlenül történhet. Egyes gyártók tápanyagokkal dúsítják az ételeket és italokat, így előfordulhat, hogy nem veszed észre, mennyit fogyasztasz.
"Tényleg nem juthat mérgező adag tápanyaghoz az élelmiszerrel, de a táplálékkiegészítőkkel abszolút mérgező adagokhoz juthat" - mondta Kitchin. "Megtanultunk egy nagyon fontos leckét, hogy ha ezeket a tápanyagokat elkülönítjük az élelmiszerből, és szuper-nagy adagokban adjuk be őket, akkor nemkívánatos következményeink lehetnek."
Bármely tápanyag túlzott mennyiségben mérgező lehet, bár a B-vitaminok és a K-vitamin általában nem okoznak toxicitást. A túladagolás legsúlyosabb kockázatát a kalcium- és vas -kiegészítők okozzák.
Például a túl sok kalcium a vérben vagy a vizeletben növelheti a szívbetegség és a prosztatarák kockázatát. A vas túladagolása kómát vagy alacsony vérnyomást okozhat, és károsíthatja a beleket és a májat.
Egyéb vitaminok, amelyek túladagolást okozhatnak:
- A-vitamin: A túl sok A-vitamin bevitele súlyos esetekben kómához és halálhoz vezethet, és károsíthatja a terhes és szoptatós betegeket. A túlzott A-vitamin szintén károsíthatja a magzatot a terhesség alatt, és a szem, a szív, a tüdő és a koponya rendellenes fejlődését okozhatja.
- D-vitamin: A D-vitamin növeli a bélben felszívódó kalcium mennyiségét. Ennek eredményeként túl sok kalcium lehet a vérében vagy a vizeletében.
- E-vitamin: A túlzott E-vitamin növelheti a vérzéses stroke vagy a hirtelen agyvérzés kockázatát. A vérzési hajlam növekedése abból adódik, hogy az E-vitamin befolyásolja a véralvadást, ami nagy dózisban vérzéses szövődményekhez vezethet.
A túladagolás tünetei
Túladagolási tünetek jelentkezhetnek, ha túl sokat fogyasztasz valamelyik tápanyagból. Alapvető fontosságú, hogy ne kényszerítsd magad vagy más személyt hányásra, hacsak az orvosod nem utasít erre.
A multivitamin túladagolás általában olyan tüneteket okoz, amelyek a következők lehetnek:
- Csont-, ízület- vagy izomfájdalom
- Zavaros vizelet
- Hasmenés
- Száraz, repedezett ajkak vagy bőr
- Fejfájás
- Szabálytalan vagy gyors szívverés
- Hangulatváltozások (pl. ingerlékenység)
- Hányinger és hányás
- Rohamok
- Gyomorfájdalom
Egyes ásványi anyagok és vitaminok specifikus tüneteket okozhatnak. Például a vas túladagolása véres, sötét hasmenést és gyengeséget, míg az A-vitamin túladagolása homályos látást és szédülést okozhat.
A túl sok kalcium vagy D-vitamin beviteléből eredő túl sok kalcium a véredben étvágytalanságot, veseköveket és izomgyengeséget okozhat.
Biztonsági tippek kiegészítése
Mindig konzultálj a hozzá értő szakemberrel vagy gyógyszerészeddel, mielőtt új étrend-kiegészítőt szednél. Meg tudják mondani, hogy egy kiegészítő segíthet-e megelőzni vagy kezelni egy egészségügyi állapotot, vagy biztonsági kockázatot jelent-e.
Feltétlenül kérdezd meg, hogy melyik adag a legmegfelelőbb a számodra, és mikor a legjobb a kiegészítőt bevenni. Az adagolási és időzítési ajánlások személyenként eltérőek lehetnek.
Mondd el az orvosodnak, gyógyszerészednek, ha:
- Műtét előtt állsz
- Szoptatás esetén
- Terhesség
Ne feledd, hogy a kiegészítők kölcsönhatásba léphetnek az általad szedett gyógyszerekkel. Például az A-vitamin csökkentheti a warfarin, a vérhígító hatását. Az E-vitamin csökkentheti egyes kemoterápiák hatékonyságát.
Kitchin szerint több étrend-kiegészítő kombinálása vagy az ajánlottnál nagyobb adag bevétele növelheti annak kockázatát, hogy kárt okozhatnak. A túladagolás kockázatának csökkentése érdekében próbálj olyan multivitamint keresni, amely egyetlen tápanyag esetében sem haladja meg a napi érték 100%-át, így elkerülheted a túladagolást – mondta Kitchin.
Mindenesetre alapvető fontosságú, hogy a tápanyagokat először az élelmiszerekből szerezd be, ne pedig a kiegészítőkből – mondta Dr. Jenkins: „A tabletták nem helyettesítik a jó étrendet: növényi alapú, gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék és magvak. Ezek tele vannak azzal, amire szükséged van."
Biztonsági tippek gyerekeknek
A gyermekekre vonatkozó adagolási utasítások lényegesen eltérnek a felnőttekétől – a felnőttek számára biztonságos adagok mérgezőek lehetnek a gyermek számára. Annak elkerülése érdekében, hogy egy gyermek véletlenül mérgező adagot nyeljen le, fontos, hogy megfelelően tárolja otthon az összes vitamint. A Centers for Disease Control and Prevention (CDC) a következőket ajánlja:
- A vitaminokat és gyógyszereket biztonságos helyen, gyermekek elől elzárva tárold.
- Mindig ügyelj arra, hogy a palackon lévő biztonsági zár be legyen kapcsolva.
- A vitaminokat és a gyógyszereket azonnal tedd el, hogy a gyerekek ne férhessenek hozzájuk.
- Emlékeztesd a vendégeket, hogy vigyázzanak vitaminjaikra vagy gyógyszereikre.
- Biztonságos tárolóhely keresése utazás közben.
Mikor forduljunk az orvoshoz?
Azonnal fordulj orvoshoz, ha magadon vagy valakin túladagolási tüneteket észlelsz, vagy ha gyanítod, hogy egy gyermek túl sok vitamint fogyasztott. Soha ne kényszerítd magad vagy valaki mást hányásra, hacsak az orvos nem utasít.
Kutatások kimutatták, hogy a sok étrend-kiegészítő fogyasztása nem jár jelentős előnnyel, és bizonyos helyzetekben káros is lehet. Kerüld a túl sok étrend-kiegészítő kombinálását.
Azok, akik különféle tápanyagban gazdag ételeket fogyasztanak, hosszabb ideig, egészségesebben élnek, ezért fogyasszunk sok gyümölcsöt, zöldséget és teljes kiőrlésű gabonát.
