Damaszkuszi Dellinger Carbon Fiber Octagon Gyuto kés – 21,5 cm
A Dellinger Carbon Fiber Octagon Gyuto konyhakés éles hegyű, 21,5 cm hosszú pengével rendelkezik, amely ideális halak szeletelésére, hús adagolására, valamint zöldségek aprítására is. A Gyuto egy japán típusú séfkés, amely rendkívül sokoldalú, és a széles pengéjének köszönhetően könnyedén megbirkózik a keményebb alapanyagok – mint például a burgonya, tök vagy zeller – szeletelésével is.
A japán formájú Gyuto penge és a figyelemfelkeltő damaszkuszi minta kombinációja különleges megjelenést kölcsönöz a késnek. Az Ice Hypnosis nevű egyedi minta nemcsak hipnotizáló hatást kelt, hanem csökkenti a súrlódást szeletelés közben, és megakadályozza, hogy az alapanyagok a pengéhez tapadjanak. Minden damaszkuszi kés egyedi művészi darab, amely könnyedén a konyhája kedvencévé válhat.
A kés pengéje egy VG-10 rozsdamentes acélból készült vágómagból áll, amelyet 66 réteg damaszkuszi acél vesz körül. Ennek köszönhetően a penge rendkívül