Damaszkuszi Dellinger Carbon Fiber Octagon Kiritsuke Gyuto kés – 21,5 cm
A Dellinger Carbon Fiber Octagon Kiritsuke Gyuto konyhakés rendkívül éles hegyű, 21,5 cm hosszú pengével rendelkezik, amely ideális halak szeletelésére, hús adagolására, valamint zöldségek aprítására is. A Kiritsuke Gyuto egy japán típusú séfkés, amely rendkívül sokoldalú. Kiemelkedő filézésben és precíz vágásokban, például vékony szeletek, kockák vagy julienne csíkok készítésében. Tökéletes választás halak, zöldségek és húsok előkészítéséhez egyaránt.
A keskenyedő, japán formájú Kiritsuke Gyuto penge a figyelemfelkeltő damaszkuszi mintázattal rendkívül különleges megjelenést biztosít a késnek. Az egyedi Ice Hypnosis minta nemcsak hipnotikus hatást kelt, hanem csökkenti a súrlódást vágás közben, és megakadályozza az alapanyagok pengéhez tapadását. A damaszkuszi kések mindegyike egyedi művészi darab, amely könnyedén a konyhája kedvencévé válhat.
A kés pengéje VG-10 rozsdamentes acélból készült vágómagból áll,