Damaszkuszi Dellinger Carbon Fiber Octagon Santoku kés – 18,5 cm
A könnyű Santoku kés mindössze 2 mm vékony pengével és 18,5 cm hosszúsággal rendelkezik. Egy sokoldalú kés, amely alkalmas bármilyen típusú vágási feladatra. Hű társ lesz hús, hal, zöldség és gyümölcs feldolgozásánál is. A japán „santoku” szó jelentése: „három erény/felhasználás”, ami jól tükrözi a kés sokoldalúságát. A penge rövidebbnek tűnik, és eltér a klasszikus séfkéstől a geometriai kialakításában. A Santoku elnevezés gyakran egyesíti a séfkés és a japán Nakiri kés előnyeit, így használat közben mindkét típus tulajdonságait ki tudja aknázni.
A szemet gyönyörködtető damaszkuszi minta különleges megjelenésével azonnal megragadja a figyelmet. Az egyedülálló Ice Hypnosis minta nemcsak hipnotikus hatást kelt, hanem csökkenti a vágás közbeni súrlódást, és megakadályozza, hogy az alapanyagok a pengéhez tapadjanak. A damaszkuszi kések mindegyike egyedi művészi darab, és nagyon könnyen konyhája kedvencévé válhat.
A kés