A legsokoldalúbb kés medvehagyma, hagyma és fűszernövények aprítására, valamint zöldségek tisztítására és darabolására. A nyél afrikai grenadilla fából készült. A jellegzetes faszerkezetű sötétbarna árnyalatoknak köszönhetően minden kés egyedi. Penge hossza 9 cm, háromszoros szegecses nyél. Mosogatógépbe nem alkalmas, csak kézi mosásra!