Készíts házi dzsemeket és különleges cukrászati finomságokat almapektin segítségével! Az almából kivont zselésítőanyag sokoldalúan felhasználható a konyhában és a cukrászatban egyaránt.
Mire használhatod? Házi dzsemekhez: A dzsem főzési ideje akár 5 percre is csökkenthető, így megőrizheted a gyümölcsök friss ízét. Gyümölcsös töltelékekhez: Készíts ízletes, zselés gyümölcsrétegeket tortákba, süteményekbe és bonbonokba. Mousse tortákhoz: Használd gyümölcsös betétek készítéséhez, hogy különleges ízrétegekkel gazdagítsd desszertjeidet. Zselés édességekhez: Megfelelő receptúrával gyümölcszselék és más gyümölcsös finomságok készítésére is alkalmas. Adagolás dzsemek készítéséhez1 kg gyümölcshöz körülbelül 3 g almapektin szükséges. Keverd össze kevés cukorral, majd add a forrásban lévő dzsemhez!
Hőkezelést igényel! Alacsony cukortartalmú lekvár készítésére nem alkalmas.