Ez a 250 g-os eritrit egy kalóriamentes édesítőszer, amely kiválóan alkalmas a cukor helyettesítésére. Hasonlóan a többi cukoralkoholhoz, az eritrit is természetes eredetű: kis mennyiségben megtalálható például a dinnyében, szőlőben, körtében, különböző gombákban, illetve olyan erjesztéssel készült ételekben és italokban, mint a sajt, a szójaszósz vagy éppen a bor. Glikémiás indexe 0 Fogbarát Nincs mellékíze Az eritrit édesítőereje nagyjából 70%-a a kristálycukornak. Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet!