Profi séfek titka, most az Ön otthonában: a Klarstein Quickstick Flex sous-vide főzőrúd segítségével tökéletesen omlós hús, szaftos halfilé és ízes zöldségek kerülhetnek az asztalra – minden alkalommal, minden találgatás nélkül. A sous-vide módszer lényege, hogy a vákuumzacskóba zárt alapanyagok pontosan szabályozott vízfürdőben, lassan és kíméletesen készülnek el: az ízek, a természetes nedvek és a tápanyagok mind a fogásban maradnak.Az Accurate Temperature Technology ±0,2 °C pontossággal tartja a víz hőmérsékletét, így a médium-rare steak valóban médium-rare lesz – nem többé, nem kevésbé. A 0–95 °C-os hőmérséklet-tartomány szinte minden alapanyaghoz megfelel, a beépített 3D-Circulating pumpa pedig egyenletes hőeloszlást biztosít az egész vízfürdőben.A kezelés rendkívül egyszerű: a kívánt hőfokot és a főzési időt a kijelzőn lehet beállítani, a Quickstick Flex rögzítőcsipesszel bármely szokásos edény vagy tartály peremére felszerelhető – legfeljebb 20 literes kapacitásig. A 180°-ban elforgatható kijelző mindig jól olvasható marad. A timer akár 60 órára is beállítható, így hosszabb főzési folyamatok is gond nélkül elvégezhetők.A biztonságról sem kell lemondani: az IPX7 minősítésű Quickstick Flex teljes körűen védett a víz ellen, és a Safety-First technológiának köszönhetően automatikusan kikapcsol, ha a vízszint túl alacsonyra süllyed. Használat után egyszerűen folyó víz alatt leöblíthető – ennyi az egész karbantartás.A karcsú pálcás kialakítás minimális helyet foglal el tároláskor, különleges kiegészítőre nincs szükség. Rendelje meg a Klarstein Quickstick Flex-et, és fedezze fel, milyen az, amikor az otthoni főzés is éttermi szintre emelkedik.