F. Dick ErgoGrip csontozókés széles pengével
A professzionális F. Dick ErgoGrip 8225913-01 csontozókés 13 cm hosszú, széles pengével rendelkezik, amely X55CrMo14 rozsdamentes acélból készült, keménysége 56 HRC. A kés csontozásra és húsfeldolgozásra szolgál.
Ergonomikus, fekete színű műanyag markolata kényelmes és biztonságos fogást biztosít még nedves környezetben is. A penge és a markolat között nincsenek rések, ahol folyadék vagy szennyeződés megülhetne. A markolat nem szívja magába a zsírt és a szennyeződéseket.
Karbantartás: A csontozókés mosogatógépben és sterilizálóban is tisztítható, legfeljebb 130 °C hőmérsékleten. Otthoni használatra a kézi mosogatás ajánlott.