Csontozókés F. Dick ErgoGrip – hajlékony
A professzionális hentes csontozókés 15 cm hosszú, flexibilis pengével rendelkezik, amely X55CrMo14 rozsdamentes acélból készült, 56 HRC keménységgel. Kiválóan alkalmas csontozásra és húsfeldolgozásra.
Ergonomikus, kék műanyag markolata kényelmes és biztonságos fogást biztosít még nedves környezetben is. A penge és a markolat között nincsenek rések, ahol folyadékok megülhetnének. A markolat nem szívja magába a zsírt és a szennyeződéseket.
Karbantartás: A kés mosogatógépben is tisztítható, valamint sterilizátorban legfeljebb 130 °C hőmérsékleten fertőtleníthető. Otthoni használatra a kézi mosogatást ajánljuk.