Már többször próbálkoztál a tortaburkolással , de sosem sikerült tökéletesre az eredmény, akkor ideje elgondolkozni azon, hogy a megfelelő eszközöket használod-e?
Ezzel a nem tapadó műanyagból készült nyújtó hengerrel könnyen kinyújthatod a fondant és a marcipán masszát egyaránt.
Az 32 cm-es fondant nyújtóval könnyedén burkolhatsz nagyobb méretű tortákat is.
Néhány hasznos tanács a tortaburkolás előtt:
Keményítővel megszórt, nem tapadó felületen (például szilikon gyúrólapon) dolgozz! Nyújtás előtt alaposan gyúrd át a masszát! Igyekezz olyan formára alakítani a masszát a nyújtás során, amilyen alakú a torta !