A profi főzés titka nem az összetett technika – hanem az azonnali kontroll. A Klarstein Victoria Domino gáz főzőlap 2 olasz Sabaf-égőjével pontosan azt adja, amit a legjobb séfek is értékelnek: a láng azonnal engedelmeskedik, felforraltól a lassú párolásig bármikor, bármilyen fokozatban.
A gázfőzés lényege az azonnali reakció – nincs előmelegítés, nincs tehetetlenség. A szabályzón tett minden mozdulat azonnal változtat a lángon, így a hőmérséklet pontosan beállítható sütéshez, wok-ételekhez és flambírozáshoz egyaránt. A beépített Flame Failure Device (FFD) biztonságáról gondoskodik: ha a láng bármilyen okból kialszik, automatikusan leállítja a gázáramlást. A villamos gyújtás egyetlen gombnyomással, biztonságosan és gyufák nélkül indítja be a lángot.
Az öntöttvas rácsok stabil alapot biztosítanak minden edénynek – a kis tejeslábosoktól a nehéz wokokig –, és egyenletesen osztják el a hőt az edény aljában. A rozsdamentes acél burkolat tartós és könnyen tisztítható, napról napra megőrzi esztétikus megjelenését.
A főzőlap gyárilag földgázra (20 mbar) van beállítva, de könnyedén átszerelhető PB-gázra/LPG-re (50 mbar), így gázvezetékes lakásban és palackos gázzal egyaránt használható. Kérjük, vegye figyelembe: a gáztömlő és a nyomáscsökkentő külön nem tartozéka a terméknek, azokat külön kell beszerezni. A beszerelést szakembernek kell elvégeznie, az érvényes előírásoknak megfelelően.
Rendelje meg a Klarstein Victoria Domino gáz főzőlapot, és élvezze a professzionális főzés precizitását saját konyhájában.