A holland Funcakes márka fehér fondánja tökéletes megoldás a tökéletes hófehér tortákhoz. Stabil, 2,5 kg-os kiszerelésben hozzuk, így egy nagyobb tortához is elegendő. Finom textúrájának és hajlékonyságának köszönhetően a FunCakes hengerelt fondant nagyon rugalmas, sima és könnyen kezelhető. A fondant viszonylag puha, és a feldolgozás után teljesen megkeményedik. A fondant hófehér és finom vanília ízű. A FunCakes hengerelt fondant alkalmas ételfestékkel való színezésre. A legjobb eredmény érdekében a festés után hagyja a fondantot egy órát pihenni (lefedve). A fondantot a további feldolgozás előtt ismét gyúrja át. A FunCakes hengerelt fondant számos különböző színben kapható. A FunCakes fondant szaténos felületének köszönhetően ideális az éles szélű sütemények bevonására. Ha fondantból szeretne tortákat kivágni, akkor biztos, hogy szép, tiszta és éles kivágásokat kap. Ez a fondant mindenki számára alkalmas, a kezdőtől a profiig! A FunCakes göngyölt fondánnal könnyedén modellezhet vagy készíthet különböző formákat és mintákat. A fondant dekorációk készítésére is alkalmas. 250 g fondanthoz adjunk egy teáskanál CMC - Tylo port és/vagy szükség esetén vizet. Jól összegyúrjuk, és felhasználás előtt vékonyan porcukorba forgatjuk. Egy 20 cm átmérőjű kerek torta bevonásához körülbelül 500 g fondantra lesz szüksége. A legjobb eredmény elérése érdekében a következő eljárás ajánlott: Hagyja a fondantot szobahőmérsékletűre hűlni. Gyúrja a fondantot erősen, amíg sima és rugalmas nem lesz. Porolja be a munkafelületét egy kis porcukorral, és sodrófával egyenletes formára (2-3 mm vastagságúra) sodorja ki a fondantot. Hogy a fondant ne ragadjon le, fordítsuk meg a negyedét. A fondant kitekerése után még mindig láthatóak apró repedések a széleken? Gyúrjuk újra erősen, amíg a szélei simává nem válnak, amikor kinyújtjuk. Ezután a fondant készen áll a felhasználásra. Összetevők: cukor (79 %), növényi zsír (pálmamag, pálma), glükózszirup, víz, nedvesítőszer: E422, emulgeálószer: E471, sűrítőanyag_ E415, E466, természetes aroma, tartósítószer: E200, sűrítőanyag_ E330. Nyomokban tartalmazhat: mandulát.