- Leírás
Az extra szűz olívaolaj összetételének és egyedülálló tulajdonságainak köszönhetően az egyik legértékesebb növényi olaj. Enyhén éretlen olajbogyókból, hidegen, első sajtolással készül, ami jellegzetes, telt, karakteresebb ízt és természetes aromát ad az olajnak. Az így nyert olaj megőrzi bioaktív összetevőinek jelentős részét, különösen a telítetlen zsírsavakat, vitaminokat, polifenolokat és más antioxidánsokat.
Az olívaolaj az egészségtudatos mediterrán konyha elengedhetetlen része, és a szív- és érrendszer természetes támogatására kedvelt élelmiszer. Segít fenntartani a normál koleszterinszintet, támogatja a szív megfelelő működését, és hozzájárul az általános anyagcsere-komforthoz.
Felhasználás hidegkonyhábanEz az olaj nem magas hőmérsékletű hőkezelésre készült, mivel a magas hőmérséklet ronthatja tápértékét. Hidegkonyhai felhasználásban viszont különösen jól érvényesül, ideális:
saláták, szendvicskrémek, szószok és mártogatósok ízesítésére,friss zöldségek, sajtok vagy péksütemények meglocsolására,gasztronómiai felhasználásra, amikor fontos a kellemes, enyhén pikáns és telt íz.A magas egyszeresen telítetlen zsírsavtartalom, különösen az olajsav jelenléte az egyik oka annak, hogy az olívaolaj az egészséges étrend része, és ajánlott azok számára, akik odafigyelnek az egészséges életmódra.
Antioxidánsok és vitaminokAz extra szűz olívaolaj az antioxidánsok természetes forrása, amelyek segítenek megóvni a sejteket az oxidatív stressztől. E-vitamint, polifenolokat és más bioaktív anyagokat tartalmaz, amelyek támogatják az általános egészséget és vitalitást. Rendszeres fogyasztása hozzájárul a normál vérnyomás és a szív- és érrendszeri komfort fenntartásához.
Kozmetikai felhasználásAz olívaolaj a konyhai felhasználáson túl a bőrápolásban is értékes alapanyag. A kozmetikában különösen kedvelt a következő tulajdonságai miatt:
hidratáló és bőrpuhító hatás,bőrkomfortot támogató ápoló tulajdonságok,magas E-vitamin-tartalom, amely támogatja a bőr rugalmasságát,masszázsokhoz és pakolásokhoz is használható igényes vendégek számára.Alkalmas száraz haj, töredező körmök és kirepedezett bőr ápolására, valamint gyengéd sminklemosó olajként is használható. Tisztasága és természetes minősége miatt gyakran alkalmazzák prémium kozmetikumokban és wellnesskezelésekben is.
TippünkIllessze be az olívaolajat az esti arcápolási rutinba hidratáló olajként, vagy használjon kis mennyiséget a hajvégek ápolására. Rendszeres használat mellett a bőr rugalmasabb, puhább és természetesen ragyogóbb érzetű lehet.
Tápérték 100 g-banEnergia3830 kJ / 932 kcalZsír100 gebből telített zsírsavak14 gegyszeresen telítetlen zsírsavak80 gtöbbszörösen telítetlen zsírsavak6 gOmega-3600 mgKoleszterin0 gSzénhidrát0 gebből cukrok0 gFehérje0 gSó0 gSavtartalom: max. 0,3
Ajánlott adagolásNaponta 2–3 alkalommal 5–10 ml (1 kisebb evőkanál). Hideg ételek ízesítésére szükség szerint. Kozmetikai célra közvetlenül vigye fel a bőrre vagy a hajra.
TárolásSzáraz helyen, szobahőmérsékleten tárolandó. Közvetlen napfénytől és fagytól óvja. Felbontás után 6 hónapon belül fogyassza el. Az esetleges zavarosodás nem minőségi hiba, hanem természetes jelenség.
FigyelmeztetésGyermekektől elzárva tartandó.
Származási ország: Spanyolország
