Egy komoly üzem komoly eszközöket igényel. A Klarstein Master Jerky 700 ipari szintű élelmiszertszárító, amelyet tartós, napi terhelésre terveztek: rozsdamentes acél ház, 14 fémrács, és 4 000 W teljesítmény – minden, amire egy étteremnek, bioüzletnek vagy saját snack-gyártással foglalkozó gazdaságnak szüksége van.
A 30–90 °C közötti hőmérséklet-tartomány és a horizontális légkeringtetés együttesen biztosítják, hogy minden egyes rács egyenletes hőt kapjon – egyszerre mind a 14 szint. Nem kell átrendezni, nem kell forgatni az adagokat. Az eredmény: egyenletesen szárított termék, legyen szó illatos fűszernövényekről, gyümölcsökről, hússnackekről vagy halról.
A pontos, 1 °C-os lépésekben állítható hőmérséklet kulcsfontosságú a kíméletes szárításhoz – így az értékes vitaminok és aromaanyagok megőrződnek. A 24 órás időzítő automatikusan leállítja a készüléket: Ön beállítja a programot, a Master Jerky 700 elvégzi a többit.
A fémrácsok nedvességállóbbak és tartósabbak a műanyagoknál, könnyebben tisztíthatók, és hosszabb üzemidőt biztosítanak. Kisüzemi élelmiszer-vállalkozások, gazdaságok, biokávézók és vendéglátóhelyek számára a Master Jerky 700 a gazdaságos megoldás a drága ipari szárítóalagút helyett – akár szezonális, több száz kilogrammos feldolgozás esetén is.
Rendelje meg a Klarstein Master Jerky 700-at, és hozza üzeme szárítási folyamatait profi szintre.