Szezoncsúcs, napi snackgyártás, tömegesen feldolgozandó termés – ezekre a feladatokra egy háztartási aszaló egyszerűen nem elég. A Klarstein Master Jerky 550 professzionális, kereskedelmi szintű aszalógép: 2 400 W teljesítménnyel, rozsdamentes acél házzal és 36 fémráccsal, amely napi szintű folyamatos üzemeltetésre lett tervezve.
A horizontális légfúvó rendszer egyszerre, egyenletesen osztja el a hőt minden szinten. Nincs átrakosgatás, nincs forgatás – az aszaló az első rácssoron éppúgy dolgozik, mint az utolsón. A 40–90 °C-os hőmérséklet-tartomány lefedi a teljes spektrumot: gyógynövényektől és virágoktól a gyümölcsön és zöldségen át a húsig és halig. Az 1 °C-os lépésközös finombeállítás pontos aszalási programot tesz lehetővé minden élelmiszer-típushoz.
A három különálló aszalókamra kétfalú rozsdamentes acélból készült: hatékonyan tartja bent a hőt, miközben védi a külső burkolatot. Fémrácsok műanyag betétek helyett – nedvességállóbbak, hosszú használat során is megtartják formájukat, és könnyebben tisztíthatók. Az összesen 5,47 m² aszalófelülettel és adagonként akár 36–54 kg kapacitással a Master Jerky 550 kisüzemek, gazdaboltok, bio-élelmiszer-üzletek, vendéglátóhelyek és saját snackgyártással foglalkozó kávézók igényeire szabott megoldás.
Rendelje meg a Klarstein Master Jerky 550-et, és kezelje magabiztosan a szezonális csúcsokat anélkül, hogy ipari szárítótunnelbe kellene beruháznia – ez a gép pontosan erre a feladatra készült.