Az Alce Nero konzervekhez hasonlóan nem tartalmaz pektint, olyan módszerrel készül, amely során alacsony hőmérsékleten és rendkívül rövid főzési időt alatt készítik, ezáltal az összetevők illatát és ízét megőrzi. Összetevők: füge* (60%), szőlőcukor*, citrom* (10%). *Organikus
