Az ilyen típusú acélserpenyők legnagyobb előnye, hogy a hővezető képességük akár 30%-kal magasabb, mint a hagyományos 304-es acélserpenyőké. Jellemző rájuk továbbá a mechanikai sérülésekkel, valamint a szerves savak és tisztítószerek hatásával szembeni fokozott ellenállás. Ezért mosogatógépben moshatóak és ellenállnak az intenzív mosásnak. A serpenyő aljának különleges kialakítása egyenletesen osztja el a hőt a teljes alsó felületen, ami növeli a hőhasznosítás mértékét és a főzés hatékonyságát. Ez közvetlenül tükröződik a minőségükben és a szakács munkájának kényelmében. Ez a megoldás csökkenti az ételek megégésének kockázatát is. Fontos, hogy a 21/0 típusú acélból készült serpenyők nem tartalmaznak mangánt és nikkelt, amelyek károsak az emberi egészségre. Az alján található speciális ferromágneses betét lehetővé teszi, hogy a YATO serpenyőket bármilyen típusú tűzhelyen (elektromos, indukciós, gáz, üvegkerámia) lehessen használni.
Termék részletek:Fenékvastagság: 6 mm
falvastagság: 1 mm
anyag: rozsdamentes acél 21/0
térfogat: 8,8 l
átmérő: 40 cm
magasság: 7 cm
Csomag tartalma: 1 x serpenyő